Ayçiçek Yağı: Niteliği ve Kullanım Alanları
Güneş yağı , Ülkemizde sıklıkla kullanılan bir sıvı yağ konumundadır. Saflığı açısından öne çıkan bir maddedir olması, hem mutfaklarda ayrıca fabrikalarda yaygın miktarda uygulanmasını sağlar . Özellikle pişirme gibi yüksek ısıya maruz kalan yemeklerde iyi bir tercihdir ve yemek sosları ile tatl